柠檬酸

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关键词: 柠檬酸           

摘要

柠檬酸(Citric Acid,简称CA)是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。

产品介绍

柠檬酸(Citric Acid,简称CA)是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。


化 学 名:

柠檬酸


英文名称:

Citric acid


分 子 式:

C6H8O7


分 子 量:

192.122


CAS NO:

77-92-9


性  能:

相对密度1。542,熔点153℃(失水),折射率 1。493~1。509 

无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙 醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。 

 


用  途:

用作清洗、水处理、印染行业等。


包  装:

内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。

 

贮存与运输:

应贮在干燥、通风清洁的库房中。

 

质量指标

国家指定标准


柠檬酸含量(%)

99


含水量(%)

0。5


硫酸灰分(%)

0.05

 

草酸盐(%)

0。01


氯化物(%)

0.005


铁(%)

0。0005

 

砷(%)

0。0001


铅(%)

0.0005



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